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| 中性氧化铝固相萃取柱在三氯蔗糖测定中的应用 | |
| 引用本文： | 戴承兵,熊丽蓓,何倩琼.中性氧化铝固相萃取柱在三氯蔗糖测定中的应用[J].上海预防医学,2006,18(1):21-22. |
| 作者姓名： | 戴承兵 熊丽蓓 何倩琼 |
| 作者单位： | 上海市疾病预防控制中心,上海,200336 |
| 摘 要： | 三氯蔗糖是一种甜味剂，因安全、甜感好被应用于多种食品工业中，其含量的测定方法多采用高效液相色谱法（HPLC），但食品成分复杂，添加物又多，HPLC法虽分离效果较好，但有的样品也不一定能达到较为满意的目的，这就给最后检测结果带来一定影响。我们采用中性氧化铝固相萃取柱对样品制备液处理后再进行HPLC法测定，结果满意，尤其是含酱色类食品，效果更佳。 |
| 关 键 词： | 中性氧化铝 固相萃取 测定方 蔗糖 高效液相色谱法 HPLC法 氯 食品工业 样品制备 食品成分 |
| 文章编号： | 1004-9231(2006)01-0021-02 |
| 收稿时间： | 06 13 2005 12:00AM |
| 修稿时间： | 2005年6月13日 |
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