桑叶挥发油的气相色谱-质谱联用分析

桑叶为桑科植物桑Morus albaL·的干燥叶。性寒,味甘、苦。具有疏散风热,清肺润燥,清肝明目的作用。用于风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花等症。其化学成分有黄酮类化合物桑苷、异槲皮苷;生物碱类葫芦巴碱、胆碱、腺嘌呤;香豆素类伞形花内酯、东莨菪素;此外尚含多种氨基酸、有机酸、维生素、甾体和三萜类化合物。其挥发油的化学成分未见报道。本实验用气相色谱-质谱联用的方法分析其化学成分,用NIST谱图库检索鉴定化合物。