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| 温中暖胃生姜好 | |
| 作者姓名： | 胡献国 |
| 摘 要： | 生姜,为姜科多年生草本植物姜的根茎。鲜者名生姜,晒干名干姜,生姜捣汁名姜汁,取其皮名姜皮,煨熟名煨姜,都为药用。生姜性味辛、微温,入肺、胃、脾经,有发表散寒、温中止呕、温肺止咳、和中解毒之功。《别录》言其“主(治)伤寒头痛、鼻塞、咳逆上气,止呕吐。”《本草纲目》言其“生用发散,熟用和中,解食野禽中毒或喉痹。”《日用本草》言其“治伤寒,伤风,头痛。九窍不利。入肺开胃,去腹中寒气,解臭秽及菌蕈诸物毒。”现代药理研究表明,生姜含挥发油,主要为姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳梓醇等成份。能加强血液循环,促进胃液分泌及肠管蠕动… |
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