近乎完美的土豆

这几年，营养怪论一个接一个，拍手，看掌纹，喝绿豆汤，吃香蕉皮，不一而足。某“著名营养博士”还把土豆说成是“减肥四害”之一。其实，土豆几乎是个十全十美的好食物。