摘 要: | 随着对微生态食品的深入研究,认为乳酸菌属制成的食品对人体具有保护性作用:能调节肠道菌群保护黏膜生物屏障;能增强免疫细胞活性和抗体量;对部分食物有预消化作用并能改善肠道功能。我院近年来将乳酸菌发酵奶用于重症或病危患者,如外科大手术后早期肠道营养、肠瘘、烧伤、重型颅脑损伤等。内科用于脑溢血、肝硬化、老年营养不良、癌症放化疗等病,取得了较好的疗效。一般资料内外科病危、病重患者30例,男性27例,女性3例。年龄22~84岁(平均53岁)。其中12例接受过手术治疗,肠内营养开始时一般都有多种并发症和严重感染,体格检查、血生化指标…
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