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| 大豆蛋白、大豆异黄酮对血脂影响的研究进展 | |
| 作者姓名： | 逄晓云 崔岚 施安国 |
| 作者单位： | 上海第二医科大学附属仁济医院临床药理药学组,上海,200001 |
| 摘 要： | 流行病学调查显示,40～69岁的美国人冠心病死亡率是日本同龄人的6～8倍。Artaud-Wild等对亚洲和发达国家冠心病死亡率进行比较,也得出相似的结果[1]。 |
| 关 键 词： | 大豆蛋白 大豆异黄酮 血脂 |
| 文章编号： | 1008-049X(2004)06-0419-03 |
| 修稿时间： | 2003-12-10 |
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