简易中药真空保鲜装置的研制

1概述中药材所含成分极其丰富,除含有生物碱、植物蛋白、苷类、挥发油外,大都含有淀粉、脂肪、糖类、氨基酸、有机酸、纤维素、鞣质、维生素和无机元素等成分。在保管及饮片炮制加工过程中保全其成分,特别是那些不稳定的苷类、芳香性成分不变,是一件非常困难的事,易受到运输、仓储、保存等因素影响,若温度、湿度稍有控制不慎,就会发生霉变和虫蛀,不仅使饮片的质量受到制约,而且降低了中医的临床疗效。据研究证实主要的药材成分不稳定的有:薄荷、荆芥、连翘、细辛、黄芩、丹参、枸杞子、浦公英、紫河车等数十个品种的地道药材鲜品。变质的药…