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山药及其伪品的鉴别
作者姓名:俎清焕
作者单位:河南省许昌市药品检验所!河南,461000
摘    要:山药为常用中药,系薯蓣科植物薯蓣(DioscoyeaOppositaThunb)的干燥块茎,加工打光后又称"光山药",是四大怀药之一,具健脾补肺,固肾益精之功效。但近几年来,由于中药市场品种混乱,出现了不少的伪劣假药,有将参薯、木薯、野山药、甘薯等植物的块茎加工充山药用的,而且屡禁不止。直接影响了药物的疗效和患者的生命安全。为准确地辨认真伪,现将其鉴别特征介绍如下;1山药1.l性状药材略呈圆柱形,弯而稍扁,长约15~30cm,直径2~6cm。表面黄白色或浅黄色,有纵沟及须根痕。体重,质坚实,不易折断,断面粉性白色。味淡,微酸,嚼…

关 键 词:山药/分析  中药鉴定学
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