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| 高效液相柱后衍生法测定食品中的黄曲霉毒素B1 | |
| 引用本文： | 张丽,朱姝,张文海.高效液相柱后衍生法测定食品中的黄曲霉毒素B1[J].中国卫生检验杂志,2006,16(1):70-71. |
| 作者姓名： | 张丽 朱姝 张文海 |
| 作者单位： | 广西桂林市自来水公司,广西,桂林,541004 |
| 摘 要： | 目的：研究用高效液相色谱及柱后衍生法测定黄曲霉毒素B1。方法：样品经甲醇＋水（55＋45）提取，提取液经过滤、浓缩后，用高效液相色谱及柱后衍生法测定黄曲霉毒素B1。结果：黄曲霉毒素B1的最低检出量0．01ng，检出限0.12μg／kg，加标回收率在80．8％-97．1％，RSD在2．86％-4．89％之间。结论：方法简单、快速、准确，检出限低，回收率高。 |
| 关 键 词： | 高效液相色谱 柱后衍生 黄曲霉毒素B1 |
| 文章编号： | 1004-8685（2006）01-0070-02 |
| 收稿时间： | 2005-09-13 |
| 修稿时间： | 2005年9月13日 |
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