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| 浅析学生集体食物中毒原因及预防对策 | |
| 作者姓名： | 李亚红 孙斌 |
| 作者单位： | 湖北省卫生防疫站,武汉 |
| 摘 要： | 食品的安全卫生关系着社会的安定 ,这决不是危言耸听。近年来 ,在全国中小学生中屡次发生集体食物中毒事件 ,涉及面广人多 ,严重地危害了学生身心健康 ,学校被迫停课 ,造成社会上部分人群的恐慌 ,影响极大。1 背景资料1.1 监利县某小学 80多名学生 ,因吃了校内餐馆的面条后发生上吐下泻的症状 ,经县人民医院全力抢救 ,脱险。1.2 柳州某校 2 37名学生 ,因在校门口个体快餐店用早餐后发生中毒 ,经查明有人将剧毒农药甲胺磷投入米粉。1.3 广州南海中考当天 10 0多名考生在学校食堂进餐后集体中毒 ,致使考试无法进行。1.4 贵州遵义某小学 2… |
| 关 键 词： | 食物中毒 预防 集体中毒 |
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