秩和比法在食品卫生质量综合评价中的应用 |
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作者姓名: | 刘泽春 |
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作者单位: | 湖北省远安县卫生防疫站,444200 |
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摘 要: | 目的:为探讨科学准确、客观合理的综合评价食品卫生质量的方法,以便更好地指导卫生监督工作。方法:应用秩和比法对远安县1994~2000年食品卫生质量进行综合评价。结果:1995~1996年食品卫生质量最差,1994、1998年次之,而1997、1999、2000年食品卫生质量最好,经统计学处理(F=74.00,P<0.01)三组食品卫生质量有极显著性差异,这与远安县实际情况相符。结论:秩和比法具有客观、科学、准确、全面等特点,是一种较好的综合评价的方法,可用于综合评价食品卫生质量。
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关 键 词: | 秩和比法 食品卫生 质量 综合评价 |
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