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| 一起婚宴发生的食物中毒调查 | |
| 引用本文： | 徐卸佐,裘淑华,童若雷.一起婚宴发生的食物中毒调查[J].预防医学论坛,2001(5). |
| 作者姓名： | 徐卸佐 裘淑华 童若雷 |
| 作者单位： | 浙江省金华市卫生防疫站!321000 |
| 摘 要： | 1998年 7月 16日金华市某酒店一次婚宴后的第2天、第 3天陆续出现 2 3例以呕吐、腹痛、腹泻、发热为主要症状的患者 ,经核查确系在同一婚宴上就餐后发病。流行病学调查 ,确认引起这次食物中毒的病原为致病性大肠埃希氏菌 (ＥＰＥＣ)。1 中毒经过1998年 7月 16日晚 ,金华市某酒店一次婚宴共72人出席 ,次日 4 :0 0许 ,数位就餐者因呕吐、腹泻到医院就诊 ,交谈中疑是昨晚婚宴所致 ,并告诉举办婚宴者。到第 3日中午 ,已有 2 0多人发病 ,并均告诉举办婚宴者。举办婚宴者即向金华市卫生防疫站报告这次中毒疫情。接到报告后 ,卫生监督人员立即分组… |
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