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| 食源性致病菌污染检测结果分析 | |
| 作者姓名： | 朱奇 |
| 作者单位： | 广西合山市疾病预防控制中心,广西,合山,546500 |
| 摘 要： | 为了了解本辖区食源性致病菌污染情况,对食源性致病菌进行有效的预防控制,根据省卫生厅关于食品安全风险监测的相关文件和监测方案,对本辖区可能存在食源性致病菌污染情况的食品进行了检测,对采集的345份样品进行检测,对检测出来的致病菌进行分析,总结食源性致病菌污染的情况,为食品安全提供理论支持,降低食品安全事故发生几率. |
| 关 键 词： | 食源性 致病菌污染 监测分析 |
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