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夏日祛暑清热粥
摘 要:
冬瓜粥:将冬瓜500g去皮除瓤,切成小块,粳米100g洗净。少许熟火腿切成碎米状。取锅上火,放入麻油烧热,下葱末炝锅,加入冬瓜、火腿末、粳米、清水,旺火煮沸后,再改用小火煮至成粥,以盐调味后食用。功效:清热、养胃、利尿。适用于暑热烦闷、消渴、水肿、淋病等。丝瓜粥:将嫩丝瓜250g洗净削皮切成小块,粳米100g洗净待用。取锅放入粳米、清水,煮至半熟时,
关 键 词:
热粥
祛暑
夏日
冬瓜粥
丝瓜粥
粳米
火腿
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