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滋阴补气上佳品——山药枸杞炖乌鸡
摘 要:
食材与做法:将乌鸡汆烫去血水后,与清水浸泡过20min的淮山(40g)、枸杞同置于砂锅,加料酒、姜片、热水,大火煮沸后改小火慢炖2h左右,出锅前加盐调味。
关 键 词:
滋阴补气
乌鸡
枸杞
山药
清水浸泡
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