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糙米营养100分
作者姓名:王东梅
摘    要:<正>米饭占了我们日常饮食百分之五十的份量,相当重要。米的营养相当完整且均衡,它含有醣类、脂肪、蛋白质,并含有适量的矿物质、维生素及纤维,以及丰富的维生素B群。稻米的营养在胚芽稻米的构造由内而外分成四部份:分别为稻壳、糙、胚芽米和白

关 键 词:营养  糙米  日常饮食  维生素  蛋白质  矿物质
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