烟台市1983~2002年食物中毒资料分析 |
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引用本文: | 王玉玲,丁晖,李莉,王玉娥.烟台市1983~2002年食物中毒资料分析[J].预防医学论坛,2004,10(6):762-762. |
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作者姓名: | 王玉玲 丁晖 李莉 王玉娥 |
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作者单位: | 1. 山东省烟台市卫生防疫站,山东,烟台,264001 2. 山东省烟台开发区卫生防疫站,山东,烟台,264006 |
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摘 要: | 目的 ]探讨烟台市食物中毒的发生规律 ,以便今后预防和正确处理食物中毒。 方法 ]对烟台市 1983~ 2 0 0 2年食物中毒资料按发生年份、人群、季节、中毒食品、原因等分别统计分析。 结果 ]烟台市 1983~ 2 0 0 2年共发生食物中毒10 5起 ,中毒 5 3 0 8人 ,死亡 2 0人。 2 0世纪 80年代中毒起数和中毒人数农村多于城镇 ,中毒人群主要为农村人口 ;2 0世纪90年代以后中毒起数和中毒人数城镇多于农村 ,中毒人群主要集中在会议代表和旅游团队。食物中毒多发生在第二、三季度 ;引起食物中毒的致病因素主要为微生物及其毒素、化学物品和有毒动植物 ;引起死亡的主要因素为有毒动植物。结论 ]烟台市食物中毒人数、死亡人数均呈下降趋势 ,今后应加强食物中毒的预防工作 ,以减少食物中毒的发生。
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关 键 词: | 食物中毒 预防 |
文章编号: | 1672-9153(2004)06-0762-01 |
修稿时间: | 2004年4月8日 |
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