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清补不等于清淡
作者姓名:
王金山
摘 要:
人们常说,为了预防秋燥,饮食要清淡再清淡,说这样就可达到清补了.有的人甚至每天饮食基本上就是蔬菜和瓜果,连饭都很少吃,别说鱼和肉了.这种秋补观点对吗?秋季清补的重点是补养,只不过饮食在补养的同时应兼解热除燥的功用,以对抗秋天干燥的气候.
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