| 河南省蔬菜水果中双酚A及双酚S污染情况 |
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| 引用本文： | 刘红丽,翟志雷,马青青,卢素格,张二鹏. 河南省蔬菜水果中双酚A及双酚S污染情况[J]. 江苏预防医学, 2021, 32(2): 139-142. DOI: 10.13668/j.issn.1006-9070.2021.02.005 |
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| 作者姓名： | 刘红丽 翟志雷 马青青 卢素格 张二鹏 |
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| 作者单位： | 河南省疾病预防控制中心,河南郑州450016 |
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| 基金项目： | 河南省医学科技攻关计划省部共建项目 |
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| 摘 要： | 目的 调查河南省当地生产销售的蔬菜、水果中双酚A(BPA)及双酚S(BPS)污染情况.方法 在河南省6个地市采集当地生产销售的蔬菜、水果样品210份,采用超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱(UPLC-MS/MS)方法进行定性定量检测.结果 河南省当地生产销售的蔬菜、水果中,BPA的检出率分别为45.0％、23.3％,差...
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| 关 键 词： | 蔬菜 水果 双酚A 双酚S 污染 |
Investigation on the pollution of bisphenol A and bisphenol S in vegetables and fruits in Henan Province |
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| LIU Hong-li,ZHAI Zhi-lei,MA Qing-qing,LU Su-ge,ZHANG Er-peng. Investigation on the pollution of bisphenol A and bisphenol S in vegetables and fruits in Henan Province[J]. Jiangsu Journal of Preventive Medicine, 2021, 32(2): 139-142. DOI: 10.13668/j.issn.1006-9070.2021.02.005 |
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| Authors: | LIU Hong-li ZHAI Zhi-lei MA Qing-qing LU Su-ge ZHANG Er-peng |
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