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一起由奇异变形杆菌引起的食物中毒调查
引用本文:华良平.一起由奇异变形杆菌引起的食物中毒调查[J].预防医学论坛,2003,9(4):441-441.
作者姓名:华良平
作者单位:浙江省平湖市卫生监督所,浙江,平湖,314200
摘    要:20 0 2年 6月 2 8~ 2 9日 ,平湖市某酒家发生一起细菌性食物中毒 ,经调查确认是由奇异变形杆菌引起。1 中毒经过6月 2 8日中午 ,平湖市新仓镇医院职工周某在某酒家为其女儿办满月酒宴 ,有 115人赴宴就餐 ,共有冷盘 6个、热菜 12个、点心和水果各 1个 ,自带酒水。 6月 2 8日 2 3∶0 0起 ,赴宴人员中陆续有人出现恶心、呕吐、腹部阵发性绞痛、水样便腹泻 ,同时伴有发烧、头晕、乏力等症状而去镇医院、村卫生室诊治。到 6月2 9日 12∶0 0 ,共发病 2 3人 ,新仓镇医院拟诊为食物中毒并立即报告市卫生监督所。2 流行病学调查2 1 中毒及治疗 …

文章编号:1006-9879(2003)04-0441-01
修稿时间:2003年3月13日
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