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| 诃子皂苷的提取分离及其抗自由基活性的研究 | |
| 作者姓名： | 李琼 叶勇 刘华鼐 |
| 作者单位： | 华南理工大学化学与化工学院,广东广州,510640 |
| 摘 要： | 目的 用DPPH方法进行诃子皂苷纯品的抗自由基活性分析.方法 以80％的乙醇为溶剂在80℃下回流提取,又经石油醚萃取,丙酮精制得到皂苷纯品.采用红外光谱、紫外光谱等方法对其结构进行了表征.结果 所提取3皂苷具有此光化合物的典型结构,自由基清除能力很强.结论 1 mg/ml的诃子皂苷50％,乙醇溶液清除率达到86.6％,0.001mg/ml较低浓度下清除率也有11.6％. |
| 关 键 词： | 诃子 皂苷 提取分离 抗自由基 DPPH法 |
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