辛味药方剂配伍之我见

中药的五味是指辛甘酸苦咸五种基本滋味。其中，辛甘发散为阳，酸苦涌泄为阴。辛者能散能行；甘者能补能缓；酸者能收能涩；苦者能燥能泄；咸者能软能下；此外还有淡味和涩味。