长期吃素易导致脑萎缩

科学家最新发现,吃素可能对大脑不利,那些不吃肉的人患脑萎缩的概率是吃肉的人的6倍。英国牛津大学的科学家们使用记忆测试、体检和大脑扫描等方法,检测了61～87岁之间的107人。