富阳市1997—1999年副溶血弧菌食物中毒分析 |
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引用本文: | 吴江春,王荣妹,章国成. 富阳市1997—1999年副溶血弧菌食物中毒分析[J]. 浙江预防医学, 2001, 13(4): 30-30 |
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作者姓名: | 吴江春 王荣妹 章国成 |
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作者单位: | 富阳市卫生防疫站,浙江富阳 311400 |
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摘 要: | 1997~ 1999年中 ,富阳市发生大小规模不同的细菌性食物中毒 2 1起 ,中毒人数 45 6人 ,其中由副溶血性弧菌引起的有 8起 (38 1% ) ,中毒人数 2 2 1人 (48 5 % ) ,死亡 1人。可见该菌引起的食物中毒已严重影响人民健康。为掌握该菌引起食物中毒的发生原因 ,便于制定出有效的防范措施 ,现将调查结果分析如下。1 食物中毒的概况 (表 1)8起副溶血性弧菌引起的食物中毒 ,均发生在 7~ 10月 ,其中 9月份 5起 ,占 6 2 5 % ,可见夏秋季是发病高峰。农村发生 6起 ,占 75 0 % ,城镇发生 2起 ,占 2 5 0 %。共采样食品 5 8份 ,阳性 9份 ,检出率为 15…
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关 键 词: | 富阳市 副溶血弧菌食物中毒 病因 |
文章编号: | 1007-0931(2001)04-0030-01 |
修稿时间: | 2000-01-24 |
Food Poisoning Caused byVibrio Parahemolytica in Fuyang City in 1997 |
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Abstract: | |
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