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牛蒡的化学成分与生物活性
引用本文:于宏.牛蒡的化学成分与生物活性[J].现代药物与临床,2007,22(6):244-247.
作者姓名:于宏
作者单位:于宏(如新(中国)日用保健品有限公司上海华茂研发中心,上海,201203);
摘    要:牛蒡是传统的药用植物,含有木脂素、多糖等化学成分,有多种药理活性。日本学者提取其活性成分进行抗肿瘤等研究,取得初步成果。对牛蒡的化学成分木脂素和多糖,及其抗肿瘤、抗氧化等生物活性研究进行综述,并就今后研发方向进行展望。

关 键 词:牛蒡  牛蒡子  牛蒡苷元  牛蒡苷  抗肿瘤  抗氧化
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