| 叶酸、维生素B12和B6的补充对预防乳腺癌的作用 |
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| 引用本文： | 施咏梅.叶酸、维生素B12和B6的补充对预防乳腺癌的作用[J].中国临床营养杂志,2003,11(3):240-242. |
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| 作者姓名： | 施咏梅 |
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| 作者单位： | 上海第二医科大学瑞金医院临床营养科,上海,200025 |
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| 摘 要： | 叶酸、维生素B12及维生素B6的补充可降低血同型半胱氨酸水平和磷酸吡哆醛水平,对肿瘤有潜在的生物学作用。本文仅就其对肿瘤的作用机制,流行病学调查和临床干预试验,综述叶酸、维生素B12和B6的补充对预防乳腺癌的作用。对肿瘤的作用机制叶酸、维生素B12及维生素B6(磷酸吡哆醛)对肿瘤的潜在生物学作用:(1)作为嘌呤和胸苷酸合成的辅酶,参与DNA合成。缺乏这些维生素可能使尿嘧啶错误结合到DNA上,导致染色体破坏和DNA修复破裂1～3]。(2)叶酸、维生素B12参与DNA甲基化。一种维生素B12依赖的蛋氨酸合成酶,能催化一个甲基基团从甲基四氢叶…
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| 关 键 词： | 叶酸 维生素B12 维生素B6 预防 乳腺癌 补充剂 |
| 文章编号： | 1008-5882(2003)03-0240-03 |
| 修稿时间： | 2003年4月14日 |
The Effects of Folate, Vitamin B12 and B6 Supplementation on Breast Cancer Prevention |
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