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不同产地当归中氨基酸含量的测定
引用本文:戴兴德,王芳.不同产地当归中氨基酸含量的测定[J].卫生职业教育,2012,30(7):118-119.
作者姓名:戴兴德  王芳
作者单位:平凉医学高等专科学校,甘肃平凉,744000
摘    要:目的 测定不同产地当归样品中氨基酸的含量.方法 当归样品经盐酸水解后,用日立835-50型氨基酸自动分析仪测定其含量.结果 10批不同产地当归样品中氨基酸总量最低为3.90%,最高达8.66%.结论 经测定,当归中含有丰富的氨基酸,含量最高的氨基酸为精氨酸.

关 键 词:当归  氨基酸  含量测定
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