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韩国食趣
引用本文:
张镛.韩国食趣[J].中国保健营养,2003(7).
作者姓名:
张镛
作者单位:
苏州
摘 要:
韩国汉城的小吃吧里,大同小异的小吃摊子上供应着各种小吃,干干的鱿鱼,生硬的花生米,烧烤的栗子等,这些东西买的时候虽然还是滚烫的,但拿在手里不一会儿便冰冰凉凉的了,吃在嘴里干干硬硬的无甚乐趣可言。在一些卖甜品的小吃摊点上,用豆沙作馅制成的豆沙糯米糕,油炸豆沙饼,豆沙包虽然甜美,但毫无特别之处。倒是一种虫食小
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