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麦芽根在核酸水解中的应用研究
引用本文:慕娟.麦芽根在核酸水解中的应用研究[J].药物生物技术,2002,9(1):48-52.
作者姓名:慕娟
作者单位:陕西省微生物研究所,西安,710043
摘    要:研究麦芽根中酸性磷酸单酯酶,5‘-磷酸二酯酶及核酸水解酶的酶学特性,以5‘-核苷酸和核酸水解率为指标,初步确定了核糖核酸(RNA)在麦芽根作用下水解为单核苷酸的最适条件:温度、PH值、时间及RNA与麦芽根用量比等。

关 键 词:麦芽根  核糖核酸  RNA  水解  酸性磷酸单酯酶  5‘-磷酸二酯酶  核糖核酸水解酶
文章编号:0005-8715(2002)-01-048-05

Study of RNA Hydrolysis by Malt Root
Abstract:
Keywords:
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