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| 2003年海口市琼山区三种糕点卫生细菌检验结果分析 | |
| 引用本文： | 郑仙燕. 2003年海口市琼山区三种糕点卫生细菌检验结果分析[J]. 中国热带医学, 2004, 4(6): 1060-1060 |
| 作者姓名： | 郑仙燕 |
| 作者单位： | 海口市琼山区卫生防疫站,海南,海口,571100 |
| 摘 要： | 为了加强对食品的卫生监督，防止病从口入，确保消费的健康，于2003年对海口市琼山区的蛋糕、糯米糕、中秋月饼进行了卫生细菌学监测检验，现报告如下。 |
| 关 键 词： | 细菌检验 结果分析 糕点 海口市 监测检验 卫生细菌学 中秋月饼 山区 糯米 防止 |
| 文章编号： | 1009-9727(2004)06-1060-01 |
| 修稿时间： | 2004-07-30 |
Analysis of results of determination of bacteria from three cakes in Qiongshang District of Haikou City |
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