“消洁灵”在实际应用中的效果观察

使用“消洁灵”进行餐具消毒,方法简单易行,但我们在食品卫生监督监测中发现,使用“消洁灵”消毒的餐具合格率很低,而且在保存中出现混浊、沉淀等。因此,我们对“消洁灵”的消毒效果进行了观察。方法使用“消洁灵”进行餐具消毒的中、小型饭店,严格按“一去残渣,二洗,三消毒和刷洗,四用自来水冲洗”的程序进行消毒,消毒时间5min,药液浓度为150ppm,100ppm,冲洗的水量以刚浸没食具为准。餐具采样用滤纸粘贴法。“消洁灵”有效浓度测