3种党参提取物体外抗氧化活性探究

目的探索《中国药典》收载的党参、素花党参、川党参抗氧化活性。方法回流法制得党参乙醇提取物,药渣继续采用水煎煮法制得水提取物,水提取物进一步采用水提醇沉法制得粗党参多糖,上层醇溶液挥干溶剂得到粗党参低聚糖,Sephadex G-25纯化,得到精制党参低聚糖。计算3个党参品种的各部分提取物的得率,采用DPPH法测定各部分提取物的抗氧化活性。结果党参1与素花党参的乙醇提取物得率相近,川党参乙醇提取物的得率约为党参1和素花党参乙醇提取物得率的一半;然而川党参水提取物得率高于党参1和素花党参;粗党参多糖含有量川党参高于党参高于素花党参。粗党参低聚糖含有量党参高于素花党参高于川党参。粗党参低聚糖部分活性最强,且纯化后的活性强于粗提取物。结论党参各部分提取物均显示DPPH自由基清除活性,且以低聚糖部分活性最强。3个品种党参低聚糖活性并无显著性差异。