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农村家宴卫生问题管理方法探讨
作者姓名:秦军  沈调英
作者单位:1. 绍兴县卫生监督所,浙江,绍兴,312030
2. 绍兴县疾病预防控制中心
摘    要:绍兴县辖4个街道和15个乡镇,近100万人口。在农村因自主操办“红白”喜事、“剃头酒”、“满月酒”等酒宴而引起的急性肠道传染病和食物中毒时有发生,成为打造“平安县城”、“保障农村消费安全的焦点问题。

关 键 词:农村家宴 卫生问题 急性肠道传染病 管理 食物中毒 焦点问题 绍兴县
文章编号:1007-0931(2007)02-0044-01
收稿时间:2006-03-17
修稿时间:2006-03-17
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