小麦和玉米中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的薄层层析测定法

本文介绍了测定小麦和玉米中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol简称DON)的薄层层析法。该方法具有简便、省时、可用作大面积普查等优点。本方法的最低检出量为20ng/点,灵敏度:小麦为40ng/g、玉米为100ng/g。100、500和1000ng/g的回收率分别为小麦85、93和88％,玉米77、80和80％。