| 学龄前儿童膳食中维生素E与缺铁性贫血的关系研究 |
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| 引用本文： | 陈玉,王声湧,吴赤蓬,谢莉,付秀平. 学龄前儿童膳食中维生素E与缺铁性贫血的关系研究[J]. 华南预防医学, 2004, 30(1): 26-28 |
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| 作者姓名： | 陈玉 王声湧 吴赤蓬 谢莉 付秀平 |
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| 作者单位： | 珠海市拱北医院,广东,珠海,519020;暨南大学医学院 |
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| 基金项目： | 广东省珠海市卫生局科研基金资助项目(项目编号 :0 0 0 6) |
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| 摘 要： | 目的 探讨学龄前儿童膳食中维生素E与缺铁性贫血 (IDA)的关系。方法 对珠海市幼儿园的儿童IDA患病状况进行多阶段分层随机抽样调查 ;进行IDA与维生素E关系的病例 对照研究 ;分析 1 999～ 2 0 0 2年珠海市学龄前儿童膳食中维生素E与IDA患病率的相关性。结果 城区、郊区和斗门县儿童的IDA患病率分别为 6 79%、1 2 4 3%和 34 94 % ,膳食中动物源性维生素E分别为2 6 3、1 6 3和 1 1 8mg,膳食中动物源性维生素E摄入量与IDA的患病率呈负相关关系 (r =- 1 0 0 ,P<0 0 1 )。病例对照研究结果显示 :动物源性维生素E占总维生素E的比值与IDA的关系有统计学意义 (χ2 =1 8 4 6 ,P <0 0 1 ) ,动物源性维生素E占总维生素E的比值 <30 %时致IDA的危险度是该比值>30 %的 6 6 8倍。结论 动物源性维生素E含量与IDA患病率呈负相关关系 ,动物源性维生素E不足可影响铁的吸收 ,而致IDA。
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| 关 键 词： | 儿童 学龄前 贫血 缺铁性 维生素E |
| 文章编号： | 1671-5039(2004)01-0026-03 |
| 修稿时间： | 2003-06-09 |
A study on relationship between diet Vitamine E and Iron Deficient Anemia |
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