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如何吃得安全、健康?
引用本文:
汤萍.如何吃得安全、健康?[J].家庭医学,2007,0(2):12-13.
作者姓名:
汤萍
作者单位:
中南大学湘雅医院营养科
摘 要:
"民以食为天".然而,最近频发的食品安全事件却屡屡困扰着广大民众.从担心"病从口入"到害怕"毒从口入",人们越来越关注餐桌安全.那么如何吃得安全,吃得健康呢?
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