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| 奶粉中坂崎肠杆菌的检测 | |
| 引用本文： | 许龙岩,王志强,谢钧宪,凌莉,胡科锋,阳静.奶粉中坂崎肠杆菌的检测[J].中国公共卫生,2005,21(4):494-494. |
| 作者姓名： | 许龙岩 王志强 谢钧宪 凌莉 胡科锋 阳静 |
| 作者单位： | 广州出入境检验检疫局食品实验室微生物科,510623 |
| 摘 要： | 坂畸肠杆菌为肠杆菌科、肠杆菌属的革兰阴性杆菌。美国食品及药物管理局(FDA)与其它机构发现，该菌是靠食物传播的病原体，并于2002年提出在婴幼儿配方奶粉中监测坂崎肠杆菌。本研究从一批奶粉中分离鉴定出可疑坂崎肠杆菌，经北京药品生物制品检定所复核(报告编号SH200301445)，确认为坂崎肠杆菌。现将其特性、检测方法和毒力等报告如下。 |
| 关 键 词： | 坂崎肠杆菌 美国食品及药物管理局 药品生物制品检定所 革兰阴性杆菌 2002年 肠杆菌科 肠杆菌属 食物传播 配方奶粉 分离鉴定 检测方法 病原体 婴幼儿 |
| 文章编号： | 1001-0580(2005)04-0494-01 |
| 修稿时间： | 2004年8月16日 |
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