糖友如何自制减糖饼干

近年来,传统饼干健康升级,融入许多健康新元素。减糖概念盛行,天然代糖被广泛应用,起到替代蔗糖和降低能量的作用,本期教大家自制罗汉果糖版提子燕麦饼干,健康味美,非常适合糖友解馋加餐。方法如下。配料,黄油200克,罗汉果糖(糖粉)80克,鸡蛋80克,低筋面粉260克,玉米淀粉20克,奶粉20克,杏仁粉20克,小苏打2克,提子干(切碎)60克,燕麦片适量。