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冬季御寒食物
引用本文:胡献国.冬季御寒食物[J].东方食疗与保健,2006(12):1-1.
作者姓名:胡献国
摘    要:冬季气候寒冷,人们常觉得寒不可当,特别是平素体质虚寒者更是如此。若能常吃一些御寒食物会有所改善。下面几种食物,不妨经常食用。生姜:生姜有发表散寒,温胃止痛,和胃解毒之功。生姜的主要成分是挥发油,可加速血液循环,促进胃液分泌及肠管蠕动,帮助消化,对大脑皮质、心脏、延髓的呼吸中枢和血管运动中枢有兴奋作用。每次3~10g,水煎饮服,或作调味品。但生姜不宜久用,以免积热,损阴伤目。内有实热、阴虚有热、或痔疮患者不宜食用。烂姜不可食用,以免诱发肝癌。辣椒:有温中散寒,开胃消食之功。辣椒含有的辣椒碱,可使人产生温暖感。本品价廉物…

关 键 词:冬季  御寒食物  体质  生姜  羊肉
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