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1989~1998年广州市食品添加剂卫生质量分析
引用本文:黄惠芝, 马林, 姚建明, 李志方, 何莲有. 1989~1998年广州市食品添加剂卫生质量分析[J]. 中国公共卫生, 2000, 16(6): 509-510. DOI: 10.11847/zgggws2000-16-06-26
作者姓名:黄惠芝  马林  姚建明  李志方  何莲有
作者单位:1.广东省广州市卫生防疫站 510080
摘    要:食品添加剂可直接影响食品的卫生质量甚至引起食源性疾病.为全面掌握我市食品添加剂的卫生质量情况,现对我市1987~1998年食品添加剂的卫生质量进行分析.

关 键 词:食品添加剂 卫生质量分析 广州市
收稿时间:1999-06-28
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