1989~1998年广州市食品添加剂卫生质量分析 |
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引用本文: | 黄惠芝, 马林, 姚建明, 李志方, 何莲有. 1989~1998年广州市食品添加剂卫生质量分析[J]. 中国公共卫生, 2000, 16(6): 509-510. DOI: 10.11847/zgggws2000-16-06-26 |
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作者姓名: | 黄惠芝 马林 姚建明 李志方 何莲有 |
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作者单位: | 1.广东省广州市卫生防疫站 510080 |
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摘 要: | 食品添加剂可直接影响食品的卫生质量甚至引起食源性疾病.为全面掌握我市食品添加剂的卫生质量情况,现对我市1987~1998年食品添加剂的卫生质量进行分析.
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关 键 词: | 食品添加剂 卫生质量分析 广州市 |
收稿时间: | 1999-06-28 |
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