饮食对药物作用的影响

1　食物对药物作用的影响(1)四环素类药物易与钙、镁、铁等 2价或 3价的阳离子络合 ,形成不溶性络合物而减少药物的吸收。降低血药浓度 ,减弱其抗菌作用。服药期间应减少富含钙、镁、铁等离子饮食的摄入量。常用的富含钙的饮食有牛奶、黄豆、银耳、芥菜、冬菇、木耳、银耳、鱼松等。富含铁的食物有猪肝、木耳。富含镁的食物有小米、白玉米、黑豆、赤小豆、绿豆、辣椒、虾米、香蕉、芭蕉等。此外 ,芝麻中钙、铁、镁的含量 ,紫菜中钙、镁的含量 ,海带中钙、铁的含量均较高。(2 )高脂和高碳水化合物食物可显著地延长茶碱类药物的半衰期 ,延长作…