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| 一起变形杆菌引起食物中毒调查 | |
| 作者姓名： | 韦玉兰 |
| 作者单位： | 广东省珠海市红旗卫生防疫站!519090 |
| 摘 要： | 20 0 1年 4月 8日 ,我站接到某初中的电话报告 ,说该初中有 3 0多名学生因吃早餐出现恶心、呕吐、腹泻等症状。接到报告后 ,我站立即派了食品卫生监督、检验人员前往调查处理。1 中毒发生经过 当天早上 6时至 6时 3 0分 ,该初中有 3 0多名学生吃早餐 ,早餐品种有米粉、隔夜猪肉、猪杂 ,7时发生第 1例病人 ,出现头昏、头痛、恶心、呕吐、乏力 ,颜面皮肤潮红等症状 ,到 7时 2 0分 ,统计共发生 3 0多例病人 ,症状相同 ,并有阵发生性剧烈腹痛、腹泻及荨麻疹 ,水样便伴有粘液 ,有恶臭 ,体温 3 8℃ ,病人经及时抢救治疗 ,无危重病人出现。2 … |
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