|
|||||
|
|
| 新疆特色饮食与胃癌关系的病例对照研究 | |
| 作者单位： | ;1.新疆医科大学第一附属医院肿瘤三科 |
| 摘 要： | 目的探讨新疆特色饮食与胃癌的关系,给胃癌的一级预防提供一定的病因线索。方法选取2015年3月至2015年11月间新疆医科大学第一附属医院和新疆医科大学附属肿瘤医院收治的102例胃癌患者的病例资料为病例组,选取新疆医科大学第一附属医院同期健康体检者204例为对照组。查阅国内外相关文献并结合新疆特色饮食,制定调查量表,采用单因素及多因素非条件Logistic回归方法分析,探讨两组患者的饮食规律与胃癌之间的关系。结果经常吃巴旦木、核桃、牛奶和奶疙瘩,将减少胃癌的发生,OR值分别为:0.02、0.156、0.137和0.292;长期摄入烤肉、烤内脏、熏肉、烤包子、吸烟及不吃早饭与胃癌的发生呈正相关,OR值分别为:4.271、22.962、22.969、8.291、24.146和11.458。结论新疆地区特色坚果及奶制品可减少胃癌发生,特色烧烤可明显增加胃癌的患病风险。 |
| 关 键 词： | 胃肿瘤 饮食 对照研究 |
A case control study on the relationship between featured diet and gastric cancer in Xinjiang |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |