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浙江省人群碘营养水平现况调查
引用本文:莫哲,楼晓明,朱文明,王晓峰,毛光明,周金水,丁钢强.浙江省人群碘营养水平现况调查[J].中华流行病学杂志,2013,34(5):464-470.
作者姓名:莫哲  楼晓明  朱文明  王晓峰  毛光明  周金水  丁钢强
作者单位:莫哲 (浙江省疾病预防控制中心环境与职业卫生所,杭州,310051); 楼晓明 (浙江省疾病预防控制中心环境与职业卫生所,杭州,310051); 朱文明 (浙江省疾病预防控制中心环境与职业卫生所,杭州,310051); 王晓峰 (浙江省疾病预防控制中心环境与职业卫生所,杭州,310051); 毛光明 (浙江省疾病预防控制中心环境与职业卫生所,杭州,310051); 周金水 (浙江省疾病预防控制中心环境与职业卫生所,杭州,310051); 丁钢强 (浙江省疾病预防控制中心环境与职业卫生所,杭州,310051);
基金项目:浙江省科技厅重大专项(项目编号:2009C03010-1)a,grant,from,the,Major,Projects,of,the,Science,and,Technology,Department,of,Zhejiang,Province(项目编号:2009C03010-1)
摘    要:目的 了解浙江省居民的碘营养状况,评估浙江省不同地区不同人群碘营养水平。方法采用分层整群抽样方法,抽取浙江省22个县区的居民作为研究对象进行问卷调查,同时检测饮用水水碘浓度、食用盐盐碘浓度以及尿碘浓度等,计算浙江省不同地区不同人群碘营养水平。结果浙江省居民饮用水水碘中位数为2.42μg/L;居民家庭食用盐盐碘中位数为28.8 mg/kg,全省碘盐覆盖率为79.54%,合格碘盐食用率为76.65%;居民尿碘中位数为161μg/L,<100 μg/L者占25.92%,>/300μg/L者占15.30%,其中妊娠期妇女尿碘中位数为138μg/L;浙江省居民碘摄入来源中水、盐、其他食物的构成比分别为1.70%、76.41%和21.89%。结论浙江省居民碘营养水平总体上适宜,但妊娠期妇女碘营养水平处于不足状态。

关 键 词:  营养  现况调查
收稿时间:2012/11/2 0:00:00
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