基于整合营养的临床营养教学模式探索

目的 探讨整合营养模式教学法在临床营养教学中的应用效果。方法 选取2021年6月至2022年6月在南京大学医学院附属鼓楼医院临床营养科实习的南京中医药大学营养与食品卫生专业60名学生作为研究对象,采用随机数字表法分为实验组和对照组,每组各30名,其中对照组采用传统的授课方式,实验组采用整合营养教学模式;实习结束后,比较两组学生的理论知识考核评分,采用问卷调查法进行人文评价及收集学生对实习教学的满意度。结果 实验组学生的理论成绩高于对照组,差异有统计学意义（P<0.05）;实验组学生对实习带教的满意度高于对照组（P<0.05）。结论 整合营养临床教学模式可有效提高营养学专业学生的综合成绩、教学质量与满意度。