硫磺熏蒸对山药中尿囊素的影响 |
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引用本文: | 赵海霞,刘伟.硫磺熏蒸对山药中尿囊素的影响[J].中草药,2009,40(6):903-904. |
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作者姓名: | 赵海霞 刘伟 |
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作者单位: | 1. 康美药业股份有限公司博士后工作站,广东,普515341;山东中医药大学附属医院,山东,济南,250011 2. 康美药业股份有限公司博士后工作站,广东,普515341 |
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摘 要: | 目的 探讨硫磺熏蒸对山药中尿囊索的影响.方法 以尿囊素为指标,选择硫磺用量、熏蒸时间、熏蒸次数3个因素,用L9(34)正交试验表,考察不同熏蒸工艺尿囊素的量并与未熏蒸山药进行比较.结果 硫磺用量为100 g/m3.熏蒸1次,熏蒸2 h,尿囊素的量最高.结论 不同熏蒸工艺对山药中尿囊素有一定影响,且有随硫磺用量增加、熏蒸时间延长、次数增加而减少的趋势.
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关 键 词: | 山药 硫磺熏蒸 尿囊素 高效液相色谱 |
收稿时间: | 2008/11/24 0:00:00 |
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