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部分市售农副产品李斯特菌污染情况调查及耐药性分析
引用本文:骆玲飞,王小光,刘继倩,汪萍,张颖华,陈秀华,欧阳霖. 部分市售农副产品李斯特菌污染情况调查及耐药性分析[J]. 现代预防医学, 2010, 37(22)
作者姓名:骆玲飞  王小光  刘继倩  汪萍  张颖华  陈秀华  欧阳霖
基金项目:上海市闵行区科委自然科学基金
摘    要:[目的]了解上海市闵行区农贸市场食品中李斯特菌的污染情况及其耐药情况。[方法]按国标方法,采用科玛嘉显色培养基,对食品进行李斯特菌的分离、生化鉴定,改良K-B法进行药物敏感性试验。[结果]320份样品中共检出李斯特菌36株,其中单核细胞增生李斯特菌10株;英诺克李斯特菌株23株,其余3株。10株单核细胞增生李斯特菌,对多粘菌素B和萘啶酸100%耐药,对氨苄西林、头胞噻肟、先锋V号、庆大霉素、丁胺卡那霉素、环丙沙星、氯霉素100%敏感。[结论]本地区农贸市场食品存在着李斯特菌的污染,生肉禽类食品中李斯特菌污染比较严重,应加强监督管理;LM存在一定的耐药性,并出现了多重耐药性。

关 键 词:李斯特菌  污染  耐药性

INVESTIGATION AND ANALYSIS ON THE CONTAMINATION AND DRUG RESISTANCE FOR LISTERIA IN SOME COMMERCIALLY AVAILABLE AGRICULTURAL BY-PRODUCTS IN MINHANG DISTRICT OF SHANGHAI
Abstract:
Keywords:
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