关于建立营养与食品卫生学课程标准化考试的研究

在学校教育中，考试不仅作为衡量学生学业的有效工具，同时也是检测教学和评价教学效果的常用的一种测量手段，是体现教育改革的重要方面。传统的考试方式，存在着考试的公正性、判错率以及考试的管理等问题，同时也会影响老师教学教果的评价以及不利于教学的改进。目前国内外的考试在方式上大多采用标准化考试。标准化考试是近代逐步发展起来的一种考试方法。采用标准化考试的优越性主要表现为准确和迅速，即评分准确、误差小。由于试题及考试形式各方面的标准化，使得考试的代表性强、信度高，可以正确评价学生掌握知识的程度，同时也可有效实施“考教分离”，从另一个侧面考核教师的教学水平，无疑对提高整个教学质量具有重要意义。