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混搭才够味
引用本文:
威子. 混搭才够味[J]. 东方养生, 2008, 0(5): 122-123
作者姓名:
威子
摘 要:
当始于服装界的“混搭”成为全球潮流时,美食也“混搭”着时尚了一把。不同的是,时装界用MIX&MATCH来定义混搭,强调的是单品之间的协调;美食界的搭配,追求的是不同食材与酒品之间的融合,让食物的味道更具冲击力。
关 键 词:
食品搭配
菜谱
配方
烹饪方法
Mix&Match
Abstract:
Keywords:
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