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| 市售水发产品使用甲醛的调查 | |
| 作者姓名： | 王雷 |
| 作者单位： | 山东省济宁市中区卫生防疫站,272035 |
| 摘 要： | <正>随着社会经济的不断发展,人们的饮食观念也在不断改变。过去对饮食只求温饱,而今更注重食品的营养、新鲜和口感。百叶、皮肚等水发产品过去很少有人食用,目前已成为人们喜爱的食品。随着市场需求量的增大,一些不法商贩为迎合 |
| 关 键 词： | 水发产品 甲醛 调查 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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